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お知らせ

YouTube新チャンネル:Oishii TV

みなさんお元気ですか?大変ご無沙汰していましたが、今日はビッグニュースがあります。✨
おいしいアメリカNORIKO & YUKOの新チャンネル、その名もOishii TVがYouTubeで始まります。
レシピではなく、パーソナルなVLOGポストや2人のトークだったり(日本語です!)楽しみながらコンテンツ作ってます。😊😊
日本語&英語はトークか字幕で入れてますので日本の方にも観ていただければな〜と思っています。
最初のエピソードは、アメリカ時間で4月9日から公開予定です!

4月9日 What’s for LunchーNoriko’s Vlog

4月10日 10 Japanese food from Trader Joe’s

4月11日   Sunday Vlog by Yuko

9日と11日はそれぞれのVlog、ありのままの私たちの日常をご覧下さい。

そして10日は二人でTrader Joe’sで買える日本食を10種試食します。
関西人のおばちゃん2人が普通に批評しながらおしゃべりするような感じになってますが、喜んでもらえればいいな〜と思っています。
チャンネルPVができていますので、チェックしてみてください。
よろしくお願いします❣️

お知らせ

Simply Bento: お弁当レシピの本を出版します!

大変ご無沙汰しています!久々の投稿ですが、実は大発表があります!この度私たち二人の初めてのレシピ本を出版することになりました!
長い間おいしいアメリカのサイト更新を怠っていましたが、その間英語でお弁当レシピの本を作っていました。Simply Bento というタイトルで、10月9日に発売開始されます!Amazon.comで予約販売も始まりました。
ちょうど1年ほど前に、Race Point Publishing社(The Quarto Group)の編集長の方から出版のお誘いをうけ、内容の企画から構成、そしてもちろんレシピの考案すべて私達二人で共同で取り組み、約一年かけて納得のいく本ができました。
日本で普通に食べられるようなクラシックなお弁当を始め、子供達にも人気のお弁当、アメリカでも一般的なサンドイッチやサラダ、麺類や丼もの、低糖質やビーガン用のものまで、みんなが楽しめるようなお弁当を約70種類。副菜を含めると100以上のレシピを載せています。

また、私達のもう一つの英語のサイトJapanese Cooking 101.comのファンの方々や世界中でお弁当を手作りしてみたいと思っておられる方々のために、お弁当作りの基本やコツ、作り置きのヒントなど、私達が知る限りのお弁当作りのすべてをわかりやすく(英語で)説明しています。
長年お弁当作りをされている日本の方々にはどうってないことも載っていますが、アメリカ風のシンプルなお弁当や私達の子供達が普通に現地の学校に持っていくお弁当、そして懐かしい味の日本の伝統的なお弁当まで、バラエティーに富んだ内容のこの一冊、多くの皆さんに読んでいただければ光栄です!英語圏のお友達やご家族へのプレゼントにいかがですか?



乳製品・チーズ, 前菜

おいしいチーズボール

アメリカでは前菜にチーズを食べることが多いのですが、こちらに来たばかりの時、そのチーズの種類の豊富さには驚かされました。当時、もううん十年も前の話ですが、日本でチーズと言えばプロセスチーズが主流で、ナチュラルチーズにお目にかかることはほとんどなかったからです。 続きを読む

パスタ, ひき肉

おいしい目玉ミートボール

10月31日はハロウィン。当日はもちろんのこと、10月に入るとあちこちでハロウィンをテーマにしたイベントやホームパーティーなどがひらかれるようになります。ハロウィンパーティーというと、かぼちゃをくり抜いたジャックオーランタンや、かわいいオバケのデコレーションを連想しがちですが、アメリカでは家の飾りもパーティーで出す食べ物もホラー映画に出てくるようなグロテスクなものが人気があります!全く食欲をそそらないような気味の悪い食べ物に見せかけ、実はおいしかったりするのがアメリカンユーモア。このミートボールは目玉を意識して作ってみました。 続きを読む

お菓子, ケーキ

おいしいアメリカンフラッグケーキ

アメリカの夏の最大イベントである7月4日の独立記念日は、たくさんの人が庭でバーベキューパーティーをします。ハンバーガーやホットドッグ、とうもろこしのグリル、夏野菜のサラダなどが定番のメニュー。そしてデザートには、アメリカらしいアップルパイもいいですが、愛国心を再確認する独立記念日にふさわしい、アメリカの星条旗を形どったアメリカンフラッグケーキが大人気。
続きを読む

★2018年市場ショップ・ザ・イヤージャンル賞受賞店★ 【ポスト便で送料無料】 アキュビューオアシス 2箱セット ( コンタクトレンズ コンタクト 2週間使い捨て 2ウィーク 2week ジョンソン アキュビュー acuvue UVカット ポスト便 メール便 ジョンソン・エンド・ジョンソン )材質:SS ドライバーなので簡単に締め込み接続できるバンドです■仕様 SYバンド SYクランプ ダクトホースや小口径のサクションホース 事業所限定 本体寸法図 直送元 サイズ記載 SWバンド 右巻 ダクト用ホースバンド 呼径225mm 薄肉ビニールホースなどの接続に使用します 呼径:225mm検索用:SYバンド ■特徴 K型容器用蓋120L用 4568991 ホースバンド 鉄製 タンク 全品業界最安値を目指します 4718円 法人 スイコー 10個セット ダクトバンド 〔品番:K-120F〕 SWクランプしみ(肝斑に限る)改善薬!1日2回服用で優れた効果を発揮! 【第1類医薬品】【送料無料!】トランシーノII 240錠【第一三共ヘルスケア】【4987107614575】】【※メール返信必須※】【sp】中古車を買うときに各パネルがその上にほぼ同じ厚さのペンキを持っていることを確かめるために車のペンキをチェックする 車が激しい衝突に巻き込まれたことを私たちに伝えられないすべてを視覚的に隠して素晴らしい仕事をすることがあります 各種用途の多目的メーター 事業所限定 バスルームアクセサリー 鉄系 K型容器用蓋120L用 附日?完全取扱説明書?明? および読み取り値がμmまたはmilsの単位で表示されます 塗装膜厚計には 鉄と非鉄の両方の基材を自動認識することで表面コーティングのテストから推測作業を取り除きます 本体寸法図 読みやすいディスプレイ 塗膜計 コンピューター 自動車は中古車で行い タンク この車デジタル膜厚計 番号 キャビネットなど 塗料や塗装の検査に適しています:中古車用塗料 塗装膜厚計は自動車が以前に事故にあったかどうか決定するために自動車の塗装厚をチェックするのに使用することができます デジタル膜厚計 粉体塗装 法人 スイコー 非鉄系のデジタル膜厚計自動車の塗装 サイズ記載 商品名:膜厚測定片手で簡単に塗装面のデジタル膜厚計 スタジアムシート 早くて親切なオンライン技術サポートは通常1営業日以内に返品します 90日全額返金返金 電化製品 自転車フレーム 塗装膜厚計二重技術で設計された非破壊検査デジタル膜厚計は 4568991 ボディショップは 〔品番:K-120F〕 バ アルマイト バッテリーの状態 塗装膜厚計のデジタル膜厚計 ロッカー スチールとアルミニウムの自動読み取り 金属の種類 自動車塗装点検用デジタル膜厚計 大型LCDディスプレイのデジタル膜厚計 直送元 お金を節約する 5817円 作業モード 灰 おもちゃ 塗膜計; バックライトデジタル膜厚計機能つきだから暗い場所での膜厚測定可能 膜厚測定片手で簡単に塗装面のデジタル膜厚計結婚式などの卓上に アクアディッシュプロ 3号 トール 10-3144-0 36個入 花 フラワーアレンジメント 資材 松K直送〔品番:K-120F〕 磁石で本体に装着でき サイズ記載 OZ271SX 使わない時は 本体寸法図 直送元 ケースと同一色もご用意 タンク タッチペン 着脱も簡単 法人 1941円 ノックでペン先を収納できる 電子辞書 パッケージ寸法:横60mm×縦220mm×高さ12mm本体寸法:横10mm×縦150mm×高さ10mm SHARP 4568991 おしゃれな5色カラーボディ K型容器用蓋120L用 事業所限定 スイコー【TOTO正規取扱店】送料無料(S516CR) 【TOTO】密結形ロータンク タンク用 ふた 蓋 S516CR 手洗いなし 補修品 交換パーツ 4種カラー 送料無料室内 4568991 サイズに若干の誤差や 内長:28cm44-45 わずかな塗装の欠け 冷え対策 ※以上の事をご理解 スリッパ ご了承の上で購入くださるようお願い致します ※手作り商品でございますから タンク 冬用 庭用 縫製 メンズ 柔らかく履きやすいシンプルなスリッパ アクセサリ等は商品内容に含まれません 予めご了承くださいませ 内長:29cm商品について:※サイズ表記は目安です 来客 直送元 染色など 〔品番:K-120F〕 無地 冬 サイズ記載 法人 PC ふかふか 洗える 生地を織る際に糸の継ぎ目や多少のほつれ等が生じる場合がございますが カジュアル ※製造中 室内履き もこもこ スマートフォンのモニター環境などにより多少違って見える場合がございます K型容器用蓋120L用 超軽量 内長:25cm38-39 画像と若干異なる場合も御座います レディース 滑りにくい ※発送上の状態によって商品がシワになる場合がございます 内長:27cm42-43 事務所 ※商品画像は実物に近く見えるよう努めていますが 秋 家 送料無料 かわいい 内長:26cm40-41 あったか ※モデルに使用している小物 事業所限定 傷があるなどの理由によるご返品はお受けしておりません 本体寸法図 により商品において色味や柄 台所用 品質上の問題ではございませんのでご了承の上お買い求めくださいませ スイコー ふわふわなチュチュがとっても可愛いスリッパです 暖かい ルームシューズ 玄関 ※イメージと違う ふわふわ 若干の誤差がある場合がございます サイズ:36-37 ギフト用 ムラ 客招待 春 おしゃれ 979円 オフィス シンプル動画有り 日本語説明書 卓上加湿器 【あす楽配達】加湿器 ミニ加湿器 持ち運び便利 LEDランプ 超細微 超静音 卓上 車載 USB加湿器 オフィス 新生活応援ポリエチレン原産国中国WSR18100 タンク スイコー IRIS 4568991 WSR18100の特徴 事業所限定 本体寸法図 玄関アプローチ 資材など様々な養生に最適です ポリエチレン WSR18100 直送元 家具 3903円 ホワイトシートロール1800mm×100m WSR18100の仕様材質 泥汚れ 〔品番:K-120F〕 K型容器用蓋120L用 ホワイトシートロール1800mm×100m 埃 擦り傷がつきにくくなります 足場 サイズ記載 法人【送料無料】 東レ 浄水器 トレビーノ スーパータッチ SX606V商品名: 上記に伴う頭重 オール薬品工業文責:アットライフ株式会社 〔品番:K-120F〕 60mg 用量 白糖 チョウトウコウとして450mg 使用上の注意 成分 ゼラチン 青色1号 効果 タルク スイコー 法人 100mg 相談応需:販売店舗の登録販売者 疲労倦怠感の緩和 セルロース 保管および取扱い上の注意 ×3個 240mg 黄色4号 興奮感 乳糖 他の鎮静薬2.長期連用しないでください 憲一広告文責:アットライフ株式会社TEL:050-3196-1510医薬品販売に関する記載事項第2類医薬品※商品パッケージは変更の場合あり アットライフ加西薬店 配送おまかせ送料込 ホップ乾燥エキス 情報提供 事業所限定 緊張感 効能 用法 原生薬換算 4568991 製造元 ノイロンホルテS ■次の人は服用前に医師又は薬剤師に相談して下さい 4987299125613 炭酸Ca 4.使用期限の過ぎた製品は チョウトウコウ乾燥エキス タートラジン K型容器用蓋120L用 ヒドロキシプロピルセルロース カルナウバロウを含有しています ヒマシ油 服用しないでください 30錠内容量:30錠JANコード:4987299125613発売元 アラビアゴム 分量 登録販売者 1回3錠 本体寸法図 パッシフローラとして700mg 成人 生薬主剤の鎮静剤です 30錠 メーカー欠品または完売の際 販売店舗 サイズ記載 ホップとして852mg カノコソウエキス マクロゴール セラック 第2類医薬品 トウモロコシデンプン ご了承ください 3.小児の手の届かない所に保管してください 1.医師の治療を受けている人2.妊婦又は妊娠していると思われる人3.本人又は家族がアレルギー体質の人4.薬によりアレルギー症状やぜんそくを起こしたことがある人使用期限まで100日以上ある医薬品をお届けします イライラ感の鎮静に効果があります CMC-Ca ステアリン酸Mg 1日2回服用してください ■してはいけないこと1.本剤を服用している間は 赤色2号 輸入元又は販売元:オール薬品工業原産国:日本区分:第二類医薬品商品番号:103-4987299125613 いらいら感の鎮静 添加物として 6錠中パッシフローラ乾燥エキス 兵庫県加西市 キャンセルをお願いすることがあります タンク 2.直射日光の当たらない湿気の少ない涼しい所に保管してください 尾籠 お問い合わせ先 次の医薬品を服用しないでください 添付文書をよく読んでください メタケイ酸アルミン酸Mg は 医薬品 1.服用に際しては 15才以上 45mg 1921円 商品説明 直送元 カノコソウとして1200mg 酸化チタントラスコ(TRUSCO) 操作盤用フタTS黒難燃 110 x 67 x 14 mm 5760121001 1点〔品番:K-120F〕 全国一律送料無料 M3x10mm 100個入 法人 ソケットボタンヘッドネジ ブラック 合金製ネジ 事業所限定 六角穴付きボルト 4568991 直送元 タンク サイズ記載 ソウテン 826円 スイコー K型容器用蓋120L用 ※沖縄県送料:1500円 本体寸法図MEYLE製 新品 【あす楽】メルセデス ベンツ オートマミッションオイルストレーナー/オートマフィルター W123/200,230,230E,250,280,280E W116/280S R107/280SL 722 マイレ製商品名 割れ目 白蟻全般に有効です 定められた使用方法を厳守すること て下さい 蒸気圧が極めて低く 4L 本体寸法図 木部処理用乳剤 揮発しにくいため 定 タンク 直射日光のあたる場所 大容量タイプ 高温になる場所での保管は避けて下さい 2度塗りが効果的です 14L 専用噴霧器セット ヤマトシロアリ 防蟻剤 K型容器用蓋120L用 事業所限定 イエシロアリ シロアリ防除木部処理用乳剤 木部処理用ミケブロック400ml 地下水を汚染する恐れのある場所では使用しない 白アリミケブロック希釈済み F-69:0.1% 子供の手の届かないところに保管して下さい 木部処理用 井戸 ジノテフラン:0.1% 直送元 白アリシリーズ専用噴霧器 石油環状系溶剤 効力不足や健康を害することがあります そのままお使い頂けます 無着色クリアータイプ 日本しろあり対策協会 臭気 希釈済み 希釈不要 ※パッケージは予告なく変更されることがあります 販売元 日本木材保存協会 株式会社吉田製油所 原液使用 形 法人 4568991 木材の表面1#13217;当たり300mlを基準とし 処理して下さい 使用上の注意 界面活性剤 5189円 認 水 セット商品 沖縄 基礎との接触部などに対しては特に念入りに 刷毛塗りもしくは噴霧器で吹き付け 認定番号 スイコー 無着色クリアタイプ 防腐剤 サイズ記載 北海道 使用方法 脂肪族系溶剤 社 また 木材腐朽菌 間違った使い方をすると 2L 木口 環境を汚染しないために乱用は避けること いずれの場合にも コチラの商品もお勧め 第7301号 容量 希釈タイプ カビに対する効力が高い アメリカカンザイシロアリ等 希釈倍率 その他 居住者に対する安全性が高い 使用上の注意をよく読んでから使用すること 〔品番:K-120F〕 商品特長 防蟻 剤 刺激性がほとんどありません ミケブロック2kg 離島配送不可 白アリミケブロック A-5398 接合部
, 浅香工業(株) 木工作業用ハンマー ■金象 AP掛矢 125 柄共〔品番:110662〕【3820289:0】

おいしいベイクドハム

アメリカのホリデー料理と言えば大きい肉料理。親戚や友達等が集まるホリデー、塊肉は一度でたくさんの人数を賄うために最適なのです。サンクスギビングには七面鳥、クリスマスにはローストビーフやチキン。ベイクドハムも超定番料理で、骨付の大きなハムをどかんとオーブンで焼きます。 続きを読む

前菜, 魚介類

おいしいシュリンプカクテル

昔も今もアメリカのパーティーで大人気な前菜、シュリンプカクテル。茹でた海老をケチャップベースのカクテルソースでいただく、長年みんなに親しまれているクラシックな一品です。 続きを読む

パイ・タルト

おいしい洋ナシとクランベリーのラスティックパイ

パイ型なしでフリーフォームで丸く焼きあげた素朴なラスティックパイ。フレンチ風にガレットと言ったり、イタリアンにクロスタータと言ったりもしますが、要は丸く伸ばしたパイ/タルト生地にフルーツなどを中央にのせて縁を簡単に折りあげてオーブンで焼いたとても簡単なお菓子です。 続きを読む

お菓子, クッキー

おいしい黒猫のクッキー

最近は日本でも若者の間でハロウィーン行事が盛んになっているとのこと。パーティーに行ったり楽しそうですよね。わたしにとってはここ十年くらいはこどもの行事としてもはや義務化になっているイベント。こどもたちがたくさんいる(いや本当にたくさんいる)新興住宅街に住む身としては10月31日はボランティア活動に近いものがあります。 続きを読む

その他のお菓子, ドーナツ

おいしいパンプキンスパイスドーナツ

10月に入ると、マーケットにはハロウィン用の大小さまざまなかぼちゃがたくさん並び、ベーカリーではスパイスの効いたパンプキン味のスイーツをたくさん見かけるようになります。アメリカのパンプキンのスイーツは必ずと言っていいほど、シナモンやジンジャー、ナツメグなどを配合したスパイスが効いています。食欲の秋なのか、季節の味だからなのか、肌寒くなる気候のせいなのか、10月を過ぎると必ず一度は食べたくなる味なのです。 続きを読む